[百香果醃小黃瓜]濃濃天然果香涼拌菜
![[百香果醃小黃瓜]濃濃天然果香涼拌菜](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/176690/large_97e0449b9850bdce.jpg)
食材
小黃瓜
2條
百香果
1個
蒜頭
2瓣
鹽
適量
糖
適量
水果醋
適量
冷壓橄欖油
少許
-
1 小黃瓜削皮切片，用鹽醃10分鐘出水後倒掉鹽水。 -
2 蒜頭切末。百香果切半後用小湯匙挖出果肉。
-
3 依序放鹽、醋、糖、百香果、橄欖油拌小黃瓜。冷藏1小時後食用，口感較好喔！
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