薑黃紅藜飯糰 *(免捏飯糰)*

描述
利用Super Food 薑黃以及紅藜來做免捏飯糰,好看營養又好吃,適合當作午餐輕食或是野餐!
Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cooking Note
https://www.facebook.com/filinnote/
份量
時間
食材
步驟
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薑黃紅藜飯煮熟放涼;生菜洗淨瀝乾水份;肉片煎熟備用。
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取保鮮膜放置在海苔底下,平鋪一層米飯像菱形區塊。
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依序放上生菜、肉片、紫高麗菜。
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再鋪上一層米飯。
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將海苔依照對角往內折。
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折好之後,靜置10分鐘,讓海苔與飯包得更加緊實。
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包上保鮮膜即可以外帶做便當或是野餐,再從中間切一刀就可以方便食用。
小撇步
1. 清洗紅藜時可使用篩子撈起泡在水中的紅藜。
2. 生菜與肉可以自由搭配。
Fiona 。料理生活記事 Fiona's Cooking Note
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