Olivia♥奶油金針菇#電鍋料理

2016/11/02 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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奶油金針菇是很平價的簡單料理,豐富的多醣體和纖維質,而醇香的奶油風味,則讓孩子直說還要還要(笑)撒上黑胡椒和洋香菜,就是西式風味。也可以把鹽巴改用醬油,洋香菜改七味粉,就是日式風味囉♬ 選用品質好的奶油更健康美味喔!

食材 (2 人份 20 分鐘

金針菇 一包約200g
大蒜去皮 一顆
薑片 一片(可略)
奶油 30g
鹽巴 1/4茶匙
黑胡椒和洋香菜 適量
  • 1 金針菇切除根部切段,撥散放在蒸盤中,放上奶油、大蒜和薑片,撒上鹽巴。
  • 2 外鍋一杯水蒸煮完成拌勻調味。
  • 3 撒上黑胡椒和洋香菜即可。
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