泰式涼拌海鮮沙拉。
收藏 4,576
留言 9
有 2 人跟著做
又是一道夏天必學的 涼拌菜!!❤❤
常常看到百貨公司的涼拌沙拉 都是以公克來計價，感覺好貴喔!!
自己在家做涼拌菜，簡單，清爽，又經濟實惠。
想吃多少就做多少!
這種醬汁，適合全家大小吃，一點點微辣、酸酸甜甜的口感，很開胃。
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
看全部食材
-
1影音教學請看 https://youtu.be/yh1_3BcNuc0
-
2香茅用肉槌子 拍過， 釋放香氣 -
3海鮮先川燙一分鐘，沖涼備用
-
4加入所有海鮮與蔬菜，蒜末、辣椒等
-
5加入醬汁。
-
6檸檬一顆，水一小杯。
-
7香菜、芹菜珠。
-
8檸檬風味的橄欖油，或是冷壓的橄欖油。
-
9可以直接享用，或是放冰箱冷藏兩小時食用。
小撇步
歡迎加入蘿潔塔的廚房粉絲團。
https://www.facebook.com/rosalinakitchen
討論共 6 則