醬燒馬鈴薯豆腐煲


靜姐廚房
215 食譜 2,063 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

家常料理....醬燒馬鈴薯豆腐煲....作法類似麻婆豆腐,只是多加了馬鈴薯,卻能讓整道料理更豐富更有層次感,口味更升級喔~

份量
2 人份
食材
1顆
1塊
1大匙
1茶匙
適量
2顆
適量
適量
  • 1
    馬鈴薯先蒸熟...備用
  • 2
    把豆腐,彩椒切成小塊狀..
  • 3
    絞肉先炒熟後再下蒜末炒香,下豆瓣醬拌炒,再加入豆腐及一茶匙的醬油跟1/2匙的糖及水悶煮一下
  • 4
    把蒸熟的馬鈴薯,彩椒一起加進去攪拌...起鍋前用太白粉水勾芡一下,滴幾滴的香油即可盛盤....
  • 5
    盛盤後灑些蔥末或香菜即可上桌
2016/07/21 發表 3.6 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
靜姐廚房
215 食譜 2,063 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

不加豆瓣醬可以嗎?小孩不吃辣

3 years ago
user_avatar
作者回應

當然可以哦!

3 years ago
user_avatar

豆腐何時下?食譜中沒寫。

3 years ago

大家都在查

舒肥機水波爐飛利浦IH電子鍋冰淇淋奇異果馬卡龍WMF快力鍋壽司臭豆腐蜂蜜素食水果便當泡麵普格義大利麵醬棉花糖奇亞籽芭樂3M真空保鮮盒減肥餐鮑魚紅豆南瓜濃湯鳳梨滷味壽喜燒獅王洗碗精迷迭香芋頭鑄鐵鍋早午餐微波爐牛肉麵秋葵披薩拉麵枸杞涼拌小黃瓜Bosch廚師機火龍果百香果洛神花史雲生雞湯檸檬蛋捲燒肉鳳梨酥虎牌電子鍋芒果土豆

醬燒馬鈴薯豆腐煲 家常料理....醬燒馬鈴薯豆腐煲....作法類似麻婆豆腐,只是多加了馬鈴薯,卻能讓整道料理更豐富更有層次感,口味更升級喔~