百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
蘇雅雅
27 食譜 346 粉絲

寶寶點心:一口地瓜麵包

寶寶點心:一口地瓜麵包

食材

步驟

  • 麵粉(過篩)和鹽、糖攪拌均勻,再加入酵母粉

  • 地瓜泥和奶油揉均勻

  • 倒入蛋液揉成麵團,如果不能成團就加牛奶(請不要一次倒完,慢慢加,成團即停手)

  • 麵團揉到光滑後進烤箱發酵40分

  • 發酵好之後,取出麵團桿成1cm薄度,然後用餅乾模塑型,再發酵40分

    發酵好之後,取出麵團桿成1cm薄度,然後用餅乾模塑型,再發酵40分

  • 烤箱200度預熱10分,麵包表面塗上蛋液然後以180度烤12-15分鐘

    烤箱200度預熱10分,麵包表面塗上蛋液然後以180度烤12-15分鐘

小撇步

如果喜歡,歡迎加入“奇寶 妍妍相親相愛”,,
https://m.facebook.com/chimei0825/
讓我們一起育兒路上有人相伴、學習~

12.6 萬 瀏覽
avatar
蘇雅雅 27 食譜 346 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 13 則
default avatar

  • 雙媽
    雙媽

    怎麼我揉起來好黏不能成型

  • 沈湘湘
    沈湘湘

    請問烤箱要怎麼發酵

  • 馨馨
    馨馨

    您好!!牛奶從冰箱拿出需要溫熱嗎? 謝謝妮^^

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 麻婆豆腐 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 鮭魚 櫛瓜 家常菜 炒飯 番茄炒蛋 花椰菜 南瓜 金針菇 白菜滷 杏鮑菇 早餐 炒麵 茄子 瓜仔肉 糖葫蘆 餅乾 小黃瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 三杯雞 糖醋排骨 雞胸肉 竹筍 高麗菜 排骨 湯麵 香菇雞湯 義大利麵 豆腐 低脂高蛋白 打拋豬 番茄 雞蛋豆腐 馬鈴薯 四季豆 菠菜 地瓜 台式泡菜 涼拌小黃瓜 粽子 滷肉 雞肉 娃娃菜 酸辣湯