下飯菜! 辣炒蘆筍秀珍菇


收藏 1,263 留言 2
1 人跟著做 Picture?width=80&height=80

新鮮秀珍菇搭配蘆筍做成香辣口味下飯菜~很簡單也很方便!

網誌版: http://micoberry.blogspot.com/2016/06/cook_24.html
快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

食材
秀珍菇 (可以替換成各種菇類)
一份
蘆筍
一份
香油
一大匙
醬油
兩大匙
辣椒醬 (依喜歡辣度增減)
適量
蒜頭
2-3瓣
  • 1
    蘆筍和秀珍菇洗乾淨後 切成喜歡大小, 蒜頭切末
  • 2
    鍋中加入香油爆香蒜末
  • 3
    放入蘆筍.秀珍菇.醬油.辣椒醬和少許水
  • 4
    拌炒到食材都熟即可!
小撇步

辣椒醬也可以用麻辣鍋醬或是新鮮辣椒替換
廚房裡有什麼就用什麼吧~
用辣豆瓣醬也會很香!

快來楊草莓的粉絲團看更多好吃料理吧!
https://www.facebook.com/micoberry111

2016/07/08 發表 1.6 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

蘆筍需要去除纖維嗎?

2 years ago
user_avatar
作者回應

嗨你好~ 如果蘆筍底部的纖維太粗~ 需要先切除或是用削皮器把外層粗纖維削掉喔~

2 years ago