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醬炒肉片甜豆秀珍菇

醬炒肉片甜豆秀珍菇
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食材

調味

步驟

  • 豬肉片、秀珍菇、甜豆清洗後備用 紅蘿蔔切薄片備用 頭切片備用 切段備用

  • 香油和橄欖油各半熱油鍋 頭爆香 下豬肉片炒八分熟 下秀珍菇紅蘿蔔 少許水 下醬油膏炒至收汁入色 糖少許 下甜豆慢火炒熟 沙茶醬一湯匙炒均勻 段炒熟 些許香油 上菜囉~

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