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煎魚油清炒秀珍菇

Name: 煎魚油清炒秀珍菇 by 零與壹的料理實驗世界
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 秀珍菇 1盒; 辣椒圈 1支; [調味料] 鹽 適量; 蒜片 2顆; [調味料] 味精 適量; [調味料] 米酒 適量; [調味料] 香油 少量

9 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

秀珍菇

1盒
辣椒圈

1支
蒜片

2顆

調味料

鹽

適量
味精

適量
米酒

適量
香油

少量

步驟

辣椒切圈
蒜頭切片
下煎魚油鍋爆香
下秀珍菇，調味料
盛盤即成

小撇步

秀珍菇42元+蒜8元+辣椒5元=55元/2人=28元

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2021/05/31 發表

零與壹的料理實驗世界 662 食譜 729 粉絲

沒有真理, 就是沒有真理, 科學本質就是不斷實驗, 驗證問題, 別人是一球入魂, 我是一切一世情, 放入感情的料理, 用生命在做菜, 每次做完菜不知道死了多少細胞, 快虛脫了, 一做完就憂鬱, 食材的可貴,在料理人的精神, 張師父的簡單小館開賣囉, 我想賣料理人生,努力做位食客烹飪師🍴 南無阿彌陀佛

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