欣蒂小廚娘 111 食譜 1,836 粉絲 追蹤 清爽小菜~涼拌蓮藕 描述 夏天的冰箱裏面都會放一兩道簡單的涼拌菜冰著,不需過多的烹調,加點糖.鹽.醋調味,隨時想加菜就能拿出來吃~~熱量低,很開胃~~現在剛好是蓮花季,蓮花相關的產品都可以拿來做菜喔~~ #素食 #蔬食 #全素 #家常食材 #蓮藕 #家常菜 #涼拌 收錄在:【蓮藕】秋冬食補聖品!蓮藕功效屬性、食譜料理與保存 946 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 蓮藕 兩節 砂糖 2大匙 鹽 1小匙 白醋 3大匙 辣椒 適量 香菜末 適量 香油 少許 步驟 將蓮藕洗去泥土去皮,切成薄片,鍋子煮熱水燙約5分鐘 撈起瀝乾水分,拌入白砂糖、鹽、白醋、香油、辣椒&香菜,放入冰箱冷藏兩小時即可 3.9 萬 瀏覽 2016/05/31 發表