收藏 7,519 留言 8
20 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Default avatar Thumb c0afac44489b6832

夏日的輕食伙伴少不了小黃瓜跟低脂的雞胸肉!!清爽的涼拌雞絲,是開胃小品也是道輕食沙拉!!

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
雞胸肉
1副
小黃瓜
2根
辣椒
1根
蒜末
1茶匙
醬料
1/4茶匙
1/3茶匙
香油
少許
烏醋
1茶匙
  • 1
    先將小黃瓜刨絲,辣椒切片、蒜頭切成末,醬料調勻 雞胸肉放到電鍋蒸熟放涼後撥成絲
  • 2
    將小黃瓜、辣椒、蒜末、雞絲攪拌,倒入醬汁即可
  • 3
2016/04/23 發表 9.7 萬 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 20 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 5 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問圖片中的醬料看起來很多
但是食譜那裡寫的比例量是不是跟你圖片的醬料量不同呢

a month ago
user_avatar

多做可以放幾天

2 years ago
user_avatar

請問醬料一定要香油跟烏醋嗎?白錯可以嗎?

2 years ago
user_avatar
作者回應

香油只是提味且少許可以不加,烏醋建議加,不然會比較像白斬雞肉,少一味的感覺

2 years ago
user_avatar

小黃瓜要川湯過嗎?

2 years ago
user_avatar
作者回應

不用喔!生的

2 years ago
user_avatar

雞胸肉蒸熟……外鍋的水量是多少呢?😊

2 years ago
user_avatar
作者回應

看你蒸多少雞胸肉,欣蒂是用1/3杯水

2 years ago