芝士雞蛋焗牛油果

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方便又快捷的活力早餐!偷偷告訴你,牛油果配上日本芥末和醬油一起吃的話就會變成鮭魚生魚片的味道喔~

製作影片:https://www.youtube.com/watch?v=C6wgizzlZTA

份量1人份 烹調時間30分鐘

食材

牛油果 一個
雞蛋 一顆
馬自拉乳酪 適量
醬油 適量
日本芥末 適量
黑胡椒 適量
檸檬汁 適量
適量
  • 1把牛油果切半,去核,挖去所有牛油果肉。
  • 2把錫紙折成可以放置牛油果的容器。
  • 3挖掉少許牛油果後(避免雞蛋滿出來),把雞蛋倒進去,隨後加入少許黑胡椒和鹽調味。
  • 4鋪上大量芝士。
  • 5放入烤箱以200℃烤8-10分鐘即可。
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2016/04/18 發表 2,435 瀏覽

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