營養滿滿:) 鮮菇雞肉豆奶湯
描述
愛上了MOS這陣子推出的新湯品，趁著週末找了資料試做了一下，味道有一些出入，但是蔬菜和菇類讓湯很清甜，喝完很滿足，感覺補充了很多營養。搭著熱起士帕尼尼三明治，享受自家咖啡館早午餐
熱量
步驟
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加入菇類繼續拌炒
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待菇類也炒熟後，加入水煮滾
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將無糖豆漿加入煮滾的蔬菜湯中，直到煮滾。放入雞肉續煮。接著加入鹽、黑胡椒調味。喜歡的話，加入一些香料調味（我加了乾燥羅勒葉）
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熄火，闔上鍋蓋悶煮一下下。暖呼呼的營養熱湯就完成囉:)
小撇步
1.這碗湯熱量低又有飽足感。豆漿、菇類和高麗菜又都是營養價值很高的食材。
2.菇類的營養：主要含有豐富多醣體，可以抗癌、補充元氣和調節血脂；其他營養素，蛋白質、纖維質、胺基酸和維生素B群也都很充足，真是太討人歡心了。
