起司芋丸

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芋丸加入起司,熱熱的吃還會~牽絲~大人小孩都無法抗拒,一上桌立刻一掃而空~
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食材

芋泥(市售) 450g
太白粉 60g
披薩起絲 1碗(吃飯碗)
麵包粉 2碗
  • 1芋泥+太白粉揉成糰 分成20顆搓圓
  • 2 準備披薩起司
  • 3從中間搓一個洞~包入起司絲
  • 4準備一碗水~ 芋丸滾一下水,再沾麵包粉
  • 5盡量把麵包粉壓實,炸的時候才不易掉屑
  • 6起油鍋以中高溫炸至金黃色 起鍋趁熱食用會~牽絲~
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2016/01/22 發表 7.1 萬 瀏覽

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討論共 7 則

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請問如何目測油溫到什麼程度可以下去炸

10 個月前
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請問沒有要炸前可以先冰冷凍嗎?

1 年前
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妳好~芋泥烘焙材料行都買的到~自己做也可以

2 年前
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請問芋泥(市售)要去哪買?

2 年前
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烘培材料行應該都可以買的到

2 年前
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我也想知道哪裡有賣芋泥?自己做也可嗎?

2 年前
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請問芋泥要去哪裡買~

2 年前