庄腳人ㄟ灶咖 128 食譜 1,604 粉絲 追蹤 起司芋丸 描述 芋丸加入起司,熱熱的吃還會~牽絲~大人小孩都無法抗拒,一上桌立刻一掃而空~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆~ #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #芋頭 #異國料理 #台灣小吃 6,674 說讚 8 一起做 7 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 芋泥(市售) 450g 太白粉 60g 披薩起絲 1碗(吃飯碗) 麵包粉 2碗 步驟 芋泥+太白粉揉成糰 分成20顆搓圓 準備披薩起司 從中間搓一個洞~包入起司絲 準備一碗水~ 芋丸滾一下水,再沾麵包粉 盡量把麵包粉壓實,炸的時候才不易掉屑 起油鍋以中高溫炸至金黃色 起鍋趁熱食用會~牽絲~ 8.7 萬 瀏覽 2016/01/22 發表