起司芋丸


庄腳人ㄟ灶咖
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芋丸加入起司,熱熱的吃還會~牽絲~大人小孩都無法抗拒,一上桌立刻一掃而空~
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食材
60g
1碗(吃飯碗)
2碗
  • 1
    芋泥+太白粉揉成糰 分成20顆搓圓
  • 2
    準備披薩起司
  • 3
    從中間搓一個洞~包入起司絲
  • 4
    準備一碗水~ 芋丸滾一下水,再沾麵包粉
  • 5
    盡量把麵包粉壓實,炸的時候才不易掉屑
  • 6
    起油鍋以中高溫炸至金黃色 起鍋趁熱食用會~牽絲~
2016/01/22 發表 7.8 萬 瀏覽
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討論

共 7 則
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  • Lulu Chou
    Lulu Chou

    請問如何目測油溫到什麼程度可以下去炸

  • 戴楓兒
    戴楓兒

    請問沒有要炸前可以先冰冷凍嗎?

  • 庄腳人ㄟ灶咖
    庄腳人ㄟ灶咖

    妳好~芋泥烘焙材料行都買的到~自己做也可以

  • 有末靜
    有末靜

    請問芋泥(市售)要去哪買?

  • 吳玉萍
    吳玉萍

    烘培材料行應該都可以買的到

  • Joli Chen
    Joli Chen

    我也想知道哪裡有賣芋泥?自己做也可嗎?

  • 林榆培
    林榆培

    請問芋泥要去哪裡買~

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