油飯,不必浸泡輕鬆做@老三用電子鍋做料理


老三用電子鍋做料理
37 食譜 161 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

一卡電子鍋凸天下,沒想到電子鍋也能這樣玩! 所以我愛大碗喝湯,大碗吃菜,大碗吃肉~~~~
老三用電子鍋做料理http://y768y768.pixnet.net/blog
鎖定即時動態歡迎追蹤『老三用電子鍋做料理FB粉絲頁』https://www.facebook.com/oldthreey768y768

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
10人份
一斤
15朵
酌量
依口味酌量
依口味酌量
2小匙
依口味酌量
依口味酌量
依口味酌量
依口味酌量
  • 1
    將一斤糯米洗淨 (不用浸泡喔)
  • 2
    香菇第一次泡水洗淨瀝乾 , 香菇第二次泡水洗淨瀝乾,香菇水留下備用
  • 3
    蝦米或開陽,洗淨
  • 4
    肉絲
  • 5
    將肉絲、香菇、蝦米、少許醬油煸熟
  • 6
    將材料煸乾直到香味出來
  • 7
    加入油蔥料
  • 8
    再倒入醬油 (~~家裡有現成的滷肉湯汁也可以拿來使用喔~~)
  • 9
    將水或香菇水、鹽,倒入食材中熬煮至滾開 (醬汁需保持有四杯水或650cc)
  • 10
    醬汁需保持有四杯水或650cc
  • 11
    將一斤糯米放入內鍋
  • 12
    倒入炒料與醬汁 (醬汁需保持有四杯水或650cc)
  • 13
    將米與所有材料先拌一拌
  • 14
    蓋鍋,按下煮飯鍵,直到煮飯鍵跳起,不開鍋喔。 煮飯鍵跳起千萬不可以開鍋喔,電源不把,保持保溫狀態, 讓它悶20~30分鐘左右,
  • 15
    開鍋 ! 吃油飯嘍~~~~~~
  • 16
    注意事項 : 完成後,開鍋看看米粒是否有透,若有些米粒是些許白白未透, 將它先拌一拌,蓋鍋再讓它悶個10分鐘。
  • 17
    最後、是最後的最後開鍋喔,不蓋鍋,讓油飯自己涼快去,避免再悶到軟爛。
小撇步

若想更清楚步驟歡迎參考:

用電子鍋做料理@老三部落格

http://y768y768.pixnet.net/blog

=======================

~本文章為個人著作權, 圖文未經本人同意嚴禁拷貝轉載

*歡迎連結分享*

2015/12/24 發表 1.0 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
老三用電子鍋做料理
37 食譜 161 粉絲

有 5 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

兩位做ㄉ比老三還美味,
還有更多料理食譜歡迎搜尋老三用電子鍋做料理fb

3 years ago

大家都在查

臭豆腐壽喜燒普格義大利麵醬鑄鐵鍋泡麵奇亞籽水果秋葵百香果馬卡龍滷味史雲生雞湯素食洛神花飛利浦IH電子鍋棉花糖微波爐蜂蜜WMF快力鍋舒肥機燒肉牛肉麵便當Bosch廚師機壽司芭樂土豆芒果涼拌小黃瓜南瓜濃湯鳳梨水波爐迷迭香鮑魚冰淇淋3M真空保鮮盒鳳梨酥檸檬拉麵奇異果火龍果紅豆虎牌電子鍋披薩芋頭減肥餐枸杞獅王洗碗精蛋捲早午餐

油飯,不必浸泡輕鬆做@老三用電子鍋做料理 一卡電子鍋凸天下,沒想到電子鍋也能這樣玩! 所以我愛大碗喝湯,大碗吃菜,大碗吃肉~~~~ 老三用電子鍋做料理http://y768y768.pixnet....