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錢隆食堂
163 食譜 447 粉絲

超開胃醃大頭菜

超開胃醃大頭菜

描述

有了這道小菜
就算胃口不好
也變好了

1,463 說讚 1 留言

份量

6 人份

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 先將大頭菜切薄片,放入鹽並抓醃後,靜置1小時讓大頭菜出水後洗淨

    先將大頭菜切薄片,放入鹽並抓醃後,靜置1小時讓大頭菜出水後洗淨

  • 接著將紅蘿蔔切絲,蒜頭切碎丁,香菜切段,辣椒切片,切好後稍微清洗

    接著將紅蘿蔔切絲,頭切碎丁,香菜切段,辣椒切片,切好後稍微清洗

  • 接著將所有食材加所有調味混合拌勻後如冷藏,冰約一至兩天入味就可以

    接著將所有食材加所有調味混合拌勻後如冷藏,冰約一至兩天入味就可以

  • 成品

    成品

  • 超下飯與開胃

    超下飯與開胃

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錢隆食堂 163 食譜 447 粉絲

https://www.facebook.com/e520e3388 我喜歡料理給家人吃 喜歡看他們吃的開心及滿意的樣子 我就會很開心

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留言

共 1 則
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  • 為什麼照片不吻合?感覺是湊在一起

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