養生的【地瓜芥菜湯】

描述
芥菜是很營養的綠色蔬菜,但是因略帶苦味,所以不太受孩童歡迎!
但是加入地瓜同煮,再經由「純米卡有味」的紅標米酒略微點綴,整個湯頭非但鮮甜,芥菜也變得更青翠、軟滑順口,是一道色香味俱全的湯品,好吃極了😋
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份量
時間
步驟
小撇步
我的雞湯是做【油蔥雞】煮雞腿時留下來的,剛好派上用場,熬雞骨頭也行。
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