馬鈴薯洋蔥燉飯 列印 傳送 分享 傳送 166 留言 0 有 1 人跟著做 份量1人份 烹調時間15分鐘 食材 洋蔥 1/4顆 馬鈴薯 半顆 飯 少許 鹽 少許 油 少許 現磨黑胡椒 少許 1 洋蔥切丁 馬鈴薯切丁 2 鍋中放少許油炒香洋蔥，再加入馬鈴薯伴炒（炒使馬鈴薯較快熟） 3 加入半碗水進入鍋中燉煮至半熟（約3分鐘），加點鹽（洋蔥的甜味會因此更明顯） 4 加入白飯及半碗水繼續燉煮（約10分鐘）， 馬鈴薯會吸收洋蔥湯的甜味至熟透， 試吃馬鈴薯全熟即可 贊助 小撇步 撒上現磨黑胡椒粉，剛煮完成燉飯後的熱度可使胡椒香氣四溢^_^ 2015/10/26 發表 6,724 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 米食 燉飯 (578) 全部分類 家鄉菜 根莖 馬鈴薯 (1410) 全部分類 家鄉菜 根莖 洋蔥 (310)
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