田園蔬菜奶油燉飯+香料南瓜馬鈴薯


#阿卯愛下廚
183 食譜 400 粉絲
限12字

土豆超喜歡燉飯系列的,因為只要張一次口就可以搞定吃飯這件事,點點點的爸爸當然要想一個營養多更多的健康燉飯料理讓不喜歡吃飯的兒子越吃越強壯。

喜歡我的料理?!我會努力創作更多美味食譜。
Facebook完整電子食譜🔍https://www.facebook.com/tudoubar/
Instagram搶先電子食譜🔍https://www.instagram.com/tudoubar/

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
半顆
半罐
5顆
半顆
1顆
1/4顆
半碗
30g
適量
適量
2.5杯
  • 雞里肌肉切塊備用,其他蔬菜洗淨切小塊備用

    雞里肌肉切塊備用,其他蔬菜洗淨切小塊備用

  • 鑄釜鍋開中火加熱2分鐘加入奶油

    鑄釜鍋開中火加熱2分鐘加入奶油

  • 再放入洋蔥末、蘑菇片炒香

    再放入洋蔥末、蘑菇片炒香

  • 接著放入雞肉炒至變色

    接著放入雞肉炒至變色

  • 加入白米均勻拌炒1分鐘

    加入白米均勻拌炒1分鐘

  • 再放入花椰菜、玉米粒、茭白筍丁

    再放入花椰菜、玉米粒、茭白筍丁

  • 加入水2.5杯(米與水的比例1:2.5)攪拌後煮滾

    加入水2.5杯(米與水的比例1:2.5)攪拌後煮滾

  • 蓋蓋煮10分鐘

    蓋蓋煮10分鐘

  • 煮過10分鐘後開蓋加入半碗鮮奶油、黑胡椒粉、少許海鹽、起司粉攪拌均勻再蓋蓋燜1-2分鐘即可完成

    煮過10分鐘後開蓋加入半碗鮮奶油、黑胡椒粉、少許海鹽、起司粉攪拌均勻再蓋蓋燜1-2分鐘即可完成

  • 煎盤開中火預熱2分鐘加入奶油再將南瓜片、馬鈴薯片放入盤上小火煎烤至表面金黃撒上義大利香料再續煎1-2分鐘即可完成

  • 完成

    完成

小撇步

可以把水調整成雞高湯,味道會更香醇

3,642 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
#阿卯愛下廚
183 食譜 400 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜提拉米蘇秋葵涼麵絲瓜Bosch廚師機減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉桂冠沙拉味噌湯杏鮑菇虎牌電子鍋曲奇餅乾泡芙滷肉金牌咖哩塊冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯康寶自然鮮鹽水雞胡瓜新豬肉蒸蛋破布子奶油乳酪飛利浦萬用鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞3M真空保鮮盒巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子