蕭凱澤 42 食譜 147 粉絲 追蹤 沙拉筍野菇豬肉捲 描述 香菇,筍絲,瘦肉常見台灣食材可以是中式料理也可做成異國料理,料理無國界 #家常食材 #豬肉 #菌藻 #菇類 #根莖類 #蘆筍 84 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 豬里肌 50g 豬網油 5g 沙拉筍 35g 香菇 35g 綠捲鬚 5g 紅蘿蔔 2g 玉米筍 1根 蘆筍 1根 蘋果 1片 步驟 將豬里肌切片,使用肉槌打薄 沙拉筍切條,香菇切片(炒過) 里肌肉片加上鹽,黑胡椒調味,包入筍子,香菇 包上豬網油 煎熟 切小段 蘆筍,玉米筍,紅蘿蔔,川燙後炒熟調味,依序擺盤 小撇步 依喜好包入其他蔬果 http://Adrian0315.pixnet.net/blog/post/84980238 6,824 瀏覽 2015/10/04 發表