沙拉筍野菇豬肉捲

74 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

香菇,筍絲,瘦肉常見台灣食材可以是中式料理也可做成異國料理,料理無國界

食材 (3 人份

豬里肌 50g
豬網油 5g
沙拉筍 35g
香菇 35g
綠捲鬚 5g
紅蘿蔔 2g
玉米筍 1根
蘆筍 1根
蘋果 1片
  • 1 將豬里肌切片,使用肉槌打薄
  • 2 沙拉筍切條,香菇切片(炒過)
  • 3 里肌肉片加上鹽,黑胡椒調味,包入筍子,香菇
  • 4 包上豬網油
  • 5 煎熟
  • 6 切小段
  • 7 蘆筍,玉米筍,紅蘿蔔,川燙後炒熟調味,依序擺盤
贊助

小撇步

2015/10/04 發表 4,200 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣