愛料理 全部分類 家常食材 水果 香蕉 香蕉蔓越莓磅蛋糕 Chun的手作坊 23 食譜 15 粉絲 追蹤 451 說讚 2 跟著做 留言 讚 收藏 濃郁香氣 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 牛奶 50g 蜂蜜 50g 雞蛋 2粒 低筋麵粉 165g 泡打粉 4g 奶油 120g 香蕉 2根 糖粉 50g 鹽巴 一小撮 蔓越莓 少許 食材分別備好 將泡打粉、低筋麵粉過篩 將雞蛋、牛奶、蜂蜜用攪拌器拌勻 奶油、糖粉、鹽用攪拌器攪拌均勻成下圖狀 （蔓越莓用萊姆酒泡開）烤箱預熱180℃ 將攪拌完成的蛋液分批加入攪拌…攪拌完成後將香蕉泥倒入攪拌… 再依序倒入麵粉攪拌均勻 將麵糊倒入烘培盒裡，撒上蔓越莓乾… 烤箱180℃烤15分鐘後取出中間畫一刀再入烤箱烤20分鐘用竹籤插入看是否有麵糊黏住，沒有即可出爐…待涼裝盒 出爐 磅蛋糕切面圖 2015/10/01 發表 1.7 萬 瀏覽
林翊婷
玲媽媽
