蔓越莓磅蛋糕


週末食光
95 食譜 1,745 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

磅蛋糕是由奶油、糖、麵粉各取一磅所以稱之為磅蛋糕,蔓越莓口味的磅蛋糕,就將蔓越莓混入蛋糕中,上面抹一層奶油起司就完成了!
更多詳細內容歡迎到部落格看看喔~
http://geezcompei.blogspot.tw/2015/11/cranberry-pound-cake.html
粉絲團
https://www.facebook.com/bakingweekend/

熱量
食材
一張
100g
兩顆
一小匙
20g
  • 1
    烘焙紙剪好鋪在長形模中,烤箱預熱170度。
  • 2
    無鹽奶油切丁,打發看起來像絨毛的樣子,加入砂糖100g繼續打到變白色。
  • 3
    分次加入蛋液,完全吸收之後加入過篩的低筋麵粉和泡打粉。
  • 4
    混合好的麵糰加入蔓越莓乾拌勻,倒入長形模中烤60分鐘,竹籤插入沒有麵粉沾黏即可冷卻脫模。
  • 5
    將奶油起司和砂糖20g混合拌勻,抹在磅蛋糕上即可切片食用。
小撇步

如果覺得奶油起司很難抹就在食用之前再加入也可以喔!

2015/11/04 發表 4,086 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
週末食光
95 食譜 1,745 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

芒果鑄鐵鍋WMF快力鍋紅豆芭樂微波爐虎牌電子鍋蛋捲火龍果牛肉麵芋頭3M真空保鮮盒檸檬水波爐普格義大利麵醬棉花糖馬卡龍臭豆腐獅王洗碗精蜂蜜減肥餐燒肉披薩Bosch廚師機素食鮑魚拉麵洛神花鳳梨酥舒肥機史雲生雞湯冰淇淋秋葵枸杞南瓜濃湯水果壽喜燒奇異果早午餐奇亞籽百香果迷迭香土豆壽司便當滷味泡麵鳳梨涼拌小黃瓜飛利浦IH電子鍋

蔓越莓磅蛋糕 磅蛋糕是由奶油、糖、麵粉各取一磅所以稱之為磅蛋糕,蔓越莓口味的磅蛋糕,就將蔓越莓混入蛋糕中,上面抹一層奶油起司就完成了! 更多詳細內容歡迎到部落格看看喔~...