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Sharon雪人
38 食譜 164 粉絲

沙茶肉絲炒麵

沙茶肉絲炒麵

描述

是用阿舍乾麵之前新出鮮蔬口味做的喔!簡單快速、香氣十足。材料的部分其實隨個人喜好,然後很豪邁的加在麵裡,整個很澎派滿足,保證一端上桌立刻被大家秒殺唷!

雪人FB:
http://goo.gl/4Kv2Kt

151 說讚

食材

醃肉醬料

步驟

  • 肉絲先用醬油及米酒抓醃、紅蘿蔔切絲、高麗菜切絲、洋蔥切塊

    肉絲先用醬油及米酒抓醃、紅蘿蔔切絲、高麗菜切絲、洋蔥切塊

  • 油鍋爆香蒜、洋蔥,接著炒紅蘿蔔、高麗菜,最後加入調理包及肉絲拌炒

    油鍋爆香洋蔥,接著炒紅蘿蔔高麗菜,最後加入調理包及肉絲拌炒

  • 麵以滾水川燙約1分鐘,撈起放入鍋內拌炒,直到上色入味就好囉!

    麵以滾水川燙約1分鐘,撈起放入鍋內拌炒,直到上色入味就好囉!

小撇步

麵不要川燙太熟,因為回鍋後還會再煮一下入味

完整食譜:
http://goo.gl/bmoAbO
更多食譜:
http://goo.gl/p7OcFc

7,951 瀏覽
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Sharon雪人 38 食譜 164 粉絲

Hi 我是雪人,沒事就喜歡研究食譜,一有空就愛待在廚房裡做東做西,每道料理對我來說都是一件完美的藝術品,完全無法自拔的熱愛料理帶來的喜悅與滿足阿♥♥♥ Cooking is love made visible. Cheers!! FB:http://goo.gl/egl4QI Blog:http://sharonlove945.pixnet.net/blog

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