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米娃愛做菜
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菠菜鮮菇起司烘蛋

菠菜鮮菇起司烘蛋

描述

吃膩了一成不變的炒蛋,那就跟蔬菜菇類一起用烘烤的吧,上鋪些起司絲一起烘烤,香濃的起司香加上蛋香,十分上相又好吃的菜。

1,300 說讚 4 一起做

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材大集合

    食材大集合

  • 先爆香紫洋蔥

    先爆香紫洋蔥

  • 再將菇類加入

    再將菇類加入

  • 接著小黃瓜、菠菜放入拌炒,並加鹽調味

    接著小黃瓜菠菜放入拌炒,並加鹽調味

  • 加入蛋液,先不翻動,中小火烘至5分熟

    加入蛋液,先不翻動,中小火烘至5分熟

  • 將半熟的蛋放入烤盤,上面舖上一層起司絲,加點黑胡椒,進烤箱200度c烤15分左右即可

    將半熟的蛋放入烤盤,上面舖上一層起司絲,加點黑胡椒,進烤箱200度c烤15分左右即可

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米娃愛做菜 117 食譜 679 粉絲

有兩個孩子,家庭工作兩頭燒的職業媽媽,愛料理,愛市集,愛帶著孩子探索不一樣的食材。堅持自己煮讓家人吃到健康的信念,是一路以來的動力。 歡迎來粉絲頁逛逛,互相討論。 https://www.facebook.com/miwacook

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