菠菜鮮菇起司烘蛋 米娃愛做菜 117 食譜 585 粉絲 追蹤 1,296 說讚 4 跟著做 留言 讚 收藏 描述 吃膩了一成不變的炒蛋，那就跟蔬菜菇類一起用烘烤的吧，上鋪些起司絲一起烘烤，香濃的起司香加上蛋香，十分上相又好吃的菜。 收錄在：【主題菜單】頭髮每天掉滿地是缺乏哪些營養素？『 抗掉髮 』菜單教你怎麼吃！ 時間 20 分鐘 食材 菠菜 1~2株切段 蛋 4顆打散 紫洋蔥 1/4顆切絲 小黃瓜 半條切片 香菇 2朵切小塊 鴻喜菇 1小把 起司絲 少許 步驟 食材大集合 先爆香紫洋蔥 再將菇類加入 接著小黃瓜、菠菜放入拌炒，並加鹽調味 加入蛋液，先不翻動，中小火烘至5分熟 將半熟的蛋放入烤盤，上面舖上一層起司絲，加點黑胡椒，進烤箱200度c烤15分左右即可 2015/09/25 發表 2.5 萬 瀏覽
林玗
Sita Lin
Chloe Lee
趙小涓
