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起司控不能錯過的胡蘿蔔起司烘蛋!

起司控不能錯過的胡蘿蔔起司烘蛋!

描述

雞蛋和起司是絕佳搭配,烘蛋裡撒上帕瑪森起司粉,多了起司的鹹香味,喜歡紅蘿蔔跟起司的人一定要試試這道紅蘿蔔起司烘蛋!

7 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 紅蘿蔔剉絲,雞蛋打散,將胡蘿蔔加入蛋液中。

  • 熱鍋後加油,將蛋液倒入鍋中,調整紅蘿蔔擺放均衡,撒上帕瑪森起司粉。
待蛋液至7成即可翻面,兩面都熟了即可盛盤上桌。

    熱鍋後加油,將蛋液倒入鍋中,調整紅蘿蔔擺放均衡,撒上帕瑪森起司粉。 待蛋液至7成即可翻面,兩面都熟了即可盛盤上桌。

小撇步

📌烘蛋建議用小鍋子,做出來的蛋才會厚又圓。
📌翻面可用尺寸較大的圓盤輔助就很容易成功

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娃姐料理實驗室-健康/減醣/減肥 9 食譜 50 粉絲

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