~奶油蛤蜊麵~ 列印 傳送 分享 傳送 193 留言 0 有 1 人跟著做 份量1人份 烹調時間20分鐘 食材 材料 蛤蜊 12顆 貝殼麵 80g 洋蔥碎 10g 巴西里碎 1/4匙 動物性鮮奶油 40CC 調味料 鹽 1/4匙 白酒 1大匙 胡椒粉 1/4匙 1 貝殼麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。 2 蛤蜊放入加了少許鹽水中吐砂，備用 3 熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油.調味料及作法2的蛤蜊，煮到蛤蜊都開口後，加入作法1的貝殼麵拌勻最後撒上巴西里碎即可，如要吃焗烤的人則撒上起司絲放入烤箱即可。 贊助 2015/09/21 發表 8,883 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 海鮮 貝類 (845) 全部分類 異國料理 義式 義大利麵 (1372) 全部分類 家鄉菜 焗烤 (569)
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