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辣媽小廚
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梅干燒鱈魚

梅干燒鱈魚
68 說讚

食材

調味料

步驟

  • 梅干菜泡水洗淨切丁,切末,鱈魚洗淨

  • 熱油鍋並將鱈魚抹一層麵粉,放鍋煎至兩面金黃起出

  • 原鍋利用餘油爆香末,再入梅干菜炒香,倒入調味料煮滾,然後放入鱈魚燒煮入味,湯汁稍乾時即可盛出

小撇步

因為鱈魚有大小塊,故調味料請斟酌調整喜歡的味道

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辣媽小廚 143 食譜 489 粉絲

自從加入愛料理、廚藝精進了不少、生活變得更豐富了。 學習了不少新料理、也很高興可以把自己的料理分享給大家。 力求簡單,不想要太多複雜的步驟及材料 減糖減鹽少油、也希望大家跟我一樣追求美食也能擁有健康。

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