
芋頭臘腸飯
辣媽小廚食材:芋頭、米、臘腸、五花肉、紅蔥頭、蝦皮、芹菜末、香菜末、醬油、白胡椒
食材:芋頭、米、臘腸、五花肉、紅蔥頭、蝦皮、芹菜末、香菜末、醬油、白胡椒
以前我們家的餐桌上幾乎沒有肉魚這道菜 因為我都把肉魚煎成魚鬆 幾次的失敗讓我沒有勇氣再煎肉魚 現在我們家的餐桌上常常有肉魚這道菜...
食材:肉魚
食材:米粉、五花肉、沙拉油、高麗菜、醬油、紅蘿蔔絲、鹽、紅蔥頭、白胡椒、香菇、蝦米、水、芹菜末、香菜末
現在正是絲瓜的季節 軟嫩的二層肉搭配鮮甜的絲瓜 煮成麵線清爽好吃 我們家還會搭配一顆麻油荷包蛋 吃起來更有滿足感
食材:二層肉、麵線、絲瓜、薑片、枸杞、麻油、水、米酒、鹽
食材:小黃瓜、木耳、天婦羅、蒜、雞粉、鹽
以前透抽都用重口味的三杯料理 今天想換點清爽的口味 簡單的清炒也很美味
食材:小隻透抽、薑絲、鹽、水
之所以叫做輕麻油雞 因為這道料理不是濃郁的麻油雞湯 蔬菜比肉多 比較沒有那麼油 我是當成一道菜
食材:雞小腿、高麗菜、薑片、枸杞、麻油、米酒、水、鹽
食材:魚、絲瓜、麵線、薑片、枸杞、麻油、水、米酒、鹽
這道料理的靈感來自https://icook.tw/recipes/365510?utm_source=copy&utm_...
食材:馬鈴薯、絞肉、椰奶、蒜切末、辣豆瓣醬、醬油
食材:熟馬鈴薯泥、培根、低粉、洋蔥切丁、水、蘑菇切片、奶油、鮮奶、鹽、黑胡椒、起士片
食材:高麗菜、火鍋豆皮、鹽、醬油
龍葵菜在鄉下都是田間野生的,不用刻意栽培也沒有農藥,吃起來味道苦中帶甘 務農的婆婆摘來了一大包 除了用麻油薑絲清炒之外,還可以煮粥...
食材:龍葵菜、米、絞肉、皮蛋、香菇、蝦米、醬油、鹽、水、白胡椒
食材:冬粉、絞肉、醬油、木耳、蠔油、金針菇、鹽、火鍋豆皮、水、紅蘿蔔-刨絲、蒜切末、香菜
食材:去骨雞腿排切塊、芋頭切塊、醬油、蒜、蠔油、靑蒜苗、水
單純的麵香 有嚼勁
食材:中粉、速發酵母粉、砂糖、鹽、水
用氣炸鍋煎虱目魚真的很方便 記得吃的時候要淋上檸檬汁才對味喔
食材:無刺虱目魚肚、鹽、油
燉煮軟爛的米血是我們家的最愛
食材:米血、薑片、麻油、水、枸杞、米酒、鹽
今天我們家吃南瓜義大利麵 需要熟南瓜泥400公克 當然不可能買到剛剛好的南瓜🎃啊!所以只能多不能少 剩下的南瓜泥就來做個南瓜鬆餅,...
食材:中筋麵粉、泡打粉、蛋、鹽、鮮奶、砂糖、奶油、肉桂粉(可以不放)、熟南瓜泥