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karenlala
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🇰🇷韓風~泡菜豬肉蓋飯🍴🍱

🇰🇷韓風~泡菜豬肉蓋飯🍴🍱

描述

真懶...再加入經常不在香港,很久沒有煮東西了。未來又開始勤力一點,今次介紹一個簡單韓國蓋飯與大家一起分享😋
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369 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
醃肉

步驟

  • 將豬𦟌切片/粒,用醃肉醬醃肉約15分鐘。

    將豬𦟌切片/粒,用醃肉醬醃肉約15分鐘。

  • 預備食材:洋蔥切絲。

    預備食材:洋蔥切絲。

  • 熱鑊,爆香洋蔥及泡菜。

    熱鑊,爆香洋蔥及泡菜。

  • 放入調味料及少許水煮滾,再倒入醃肉煮5-10分鐘熄火。

    放入調味料及少許水煮滾,再倒入醃肉煮5-10分鐘熄火。

  • 製作蓋飯:放入白飯。

    製作蓋飯:放入白飯。

  • 舖上泡菜豬肉及太陽蛋。

    舖上泡菜豬肉及太陽蛋。

  • 最後鋪上芝士,用光波爐150度焗約10-15分鐘。

    最後鋪上芝士,用光波爐150度焗約10-15分鐘。

  • 即成。

    即成。

小撇步

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karenlala 122 食譜 950 粉絲

作為一個熱衷於營養學的營養師,曾幫過無數想為了改善外表、健康、自信心及結婚等的客人去好好管理自己的體重。自己亦深深體會到客人期間所面對的困難、時間、精力的付出及食物渴求的掙扎。很想他們在減肥期間可以開心好過一點,用簡單、健康有營的食材及煮法去烹調他們所喜愛和享受的食物。 我已做人妻及兩位小寶貝的媽媽了,我會一直分享更多簡單健康食譜,希望大家多多支持!!

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