醃肉醬

BBQ烤肉醬醃肉醬

法式芥茉醬與肉類十分搭配，醃好的肉用烤箱烤或者平底鍋煎，香氣十足

食材：蕃茄醬、醬油、法式芥茉籽醬、蜂蜜、蒜泥、Paprika紅椒粉、普羅旺斯香草、豬肉片

端午花雕酒香湖州粽 懶人包法！

端午節快樂! 趁著有空提早包了粽子 今年就不用煩惱去哪買了 我喜歡吃軟爛的糯米 所以包了偏南粽的湖州粽 內餡只有肉、糯米跟蛋黃 ...

食材：豬肉（建議梅花）、糯米、鹹蛋黃、豬油、粽葉、棉繩、醃肉醬-醬油、醃肉醬-老抽（可用醬油就好）、醃肉醬-花雕酒、醃米醬-醬油、醃米醬-鹽、醃米醬-花雕酒、米酒（豬油、蛋黃去腥用）

鹹豬肉炒高麗菜

好市多買的鹹豬肉切片，加上高麗菜，加上醃醬就有鐵板燒的味道，讓白飯一碗接一碗。

食材：好市多鹹豬肉、好市多韓國醃肉醬、金針菇、鮮味抄手、糖、高麗菜

韓式醬燒牛仔骨

食材：牛仔骨、韓式醃肉醬、白芝麻、水、洋蔥

汁燒蘆筍牛肉卷

食材：蘆筍、火鍋牛肉片、韓式醃肉醬、水

明太子雞翅

本食譜：感謝豆媽提供！

食材：雞翅、明太子、美奶滋、米酒、韓式醃肉醬

周秉秉の熱壓吐司

家裡若有烤夾就可以嘗試夾101層的熱壓吐司😂

食材：吐司、雞蛋、黑胡椒、蘆筍、韓式醃肉醬、洋蔥、烤鴨、起司、蒜苗、苜蓿芽

醃肉醬、烤肉醬一起慶中秋

中秋節快樂～烤肉似乎已成中秋全民運動，大家會選在與家人、好友相聚時，升火烤肉同歡，各家都有自己的醃肉和烤肉醬的作法，漢子也與大家分...

食材：豬里肌排、雞翅、蒜頭、全蛋、蒜泥、醬油、A1牛排醬、棕櫚糖或二砂糖、蠔油、胡椒鹽、蕃茄醬、五香粉、黑胡椒粉、檸檬汁、紅椒粉、紅酒

梅菜扣肉（簡易/便當菜/電鍋）

簡易的家常菜，炒入味的梅干菜、蒸至軟爛的五花肉、兩相搭配就是最夠味的下飯菜。

食材：五花肉條、薑片、辣椒（不辣）、蒜末、八角、醃肉醬汁、醬油、紹興酒、燙肉料、蔥段、米酒、梅干菜

小黃瓜炒肉絲

肉入味適合配飯，小黃瓜脆脆也好吃

食材：醃肉醬料、薄鹽醬油、香油、糖、水/酒、胡椒粉、太白粉、食材、肉絲、小黃瓜、鹽、蒜頭

烤肉串

嘴饞時來個兩串剛剛好😋

食材：牛小排、青椒、胡椒粉、醃肉醬

減脂~芥蘭炒牛肉

這時期芥蘭菜正盛產，搭配牛肉最好吃了~牛肉是高蛋白質，如果有在重訓者多補充可增加蛋白質攝取喔！ 減醣也很適合吃😊

食材：芥蘭菜、火鍋牛肉片、蒜末、辣椒、醃肉醬汁、黑龍蔭油膏、芝麻油、白胡椒粉、米酒、調味料、海鹽

醬烤雞腿肉（氣炸鍋料理）

醃漬自己喜歡的調味料，再交給氣炸鍋料理，就有一道美味可口的主菜了。 更多料理分享請參閱我的IG : https://www.in...

食材：去骨雞腿排、日式燒肉醬、韓式醃烤肉醬、開水、匈牙利紅椒粉

彩蔬黑胡椒牛《滷牛肉再改造2》

鹵牛腱除了切片沾醬也可作其他料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co...

食材：滷牛腱、青椒（切片）、糖、紅椒（切片）、片栗粉、黃椒（切片）、粗黑胡椒粒、洋蔥、烤肉醬、日式醃肉醬

(氣炸鍋)燒烤松阪豬

秒殺的好滋味

食材：松阪豬、敘敘苑燒肉醬鹽味、韓式醃烤肉醬

(氣炸鍋)無骨牛小排

一個人的牛小排

食材：無骨牛小排1cm厚、敘敘苑鹽味燒肉醬、韓式醃烤肉醬

韓式醬烤杏鮑菇。懶人料理！

最近在好市多發現好物👍韓式醃肉醬，鹹甜鹹甜的，搭上我一向很愛的好市多杏鮑菇。美味！大人小孩都愛。

食材：杏鮑菇、韓式醃肉醬、白芝麻（可省略）

中秋烤肉之萬用醃肉醬(烤/煎肉排)

跟大家分享一款簡單好味道的萬用醃肉調味, 豬肉和雞肉都很適合, 下午醃晚上烤就很美味又香氣十足, 一定要試試看

食材：豬肉排或雞腿肉、鹽麴、醬油、蒜泥、薑泥、味醂、白胡椒鹽