fors 183 食譜 285 粉絲 追蹤 辣炒雞肉蝦仁 #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #雞肉 97 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 1副 花生 適量 蝦仁 1把 辣椒 2根 蒜頭 4-5瓣 醃料-太白粉 1大匙 醃料-雞蛋 1顆 醃料-醬油 2大匙 調味料-白醋 1小匙 調味料-糖 1匙 調味料-水 1大匙半 步驟 準備各個食材 將雞胸肉切塊,與蝦仁放在一起,將醃料倒入,攪拌一下~醃置10-15分鐘 將辣椒和蒜頭切片備用 熱鍋熱油後,將醃好的雞肉和蝦仁翻炒到肉變色,撈起備用 原鍋加入蒜片、辣椒片 再放入剛撈起的雞胸肉及蝦仁,拌炒,最後加入花生及調味料,入味後即可起鍋 香氣十足的辣炒雞肉蝦仁就可上桌囉 小撇步 1.喜歡吃辣的,辣椒可以再多放幾根~比較夠味喔 1 萬 瀏覽 2015/09/14 發表