242 道使用「醃料-醬油」的食譜
宮保雞丁
宮保雞丁 瑞珍瑞珍

有點辣又可以下飯的料理,成本也低是我常做給家人的美食

食材:雞柳條、洋葱、花生,香菇素蠔油、調味料、醃料:醬油,味醂,米酒

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沙茶檸檬烤雞腿排
沙茶檸檬烤雞腿排 牛頭牌 家的美味

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 .臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 .榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食品...

食材:去骨雞腿排、檸檬切片、蘆筍、醃料-牛頭牌沙茶醬、醃料-檸檬汁、醃料-醬油、醃料-細砂糖、醃料-黑胡椒

  • 18 說讚
沙茶風味炸雞塊佐蜂蜜芥末紅蔥醬
沙茶風味炸雞塊佐蜂蜜芥末紅蔥醬 牛頭牌 家的美味

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 .臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 .榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食品...

食材:去骨雞腿排、蔬菜(紅椒、茄子、蘆筍..)、醃料-牛頭牌沙茶醬、醃料-大蒜切碎、醃料-薑末、醃料-醬油、醃料-糖、醃料-米酒、醃料-香油、粉漿-麵粉、粉漿-在來米粉、粉漿-冰氣泡水、沾醬-牛頭牌紅蔥醬、沾醬-蜂蜜、沾醬-黃芥末

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蔥爆豬肉
蔥爆豬肉 平衡點-在健康與美味之間取得平衡

中高火快炒,建議使用發煙點較高的油,例如葡萄籽油

食材:好市多豬五花片、蔥、蒜頭、醃料:醬油與米酒

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雞排壽司
雞排壽司 Tiffany

雞排是我怎麼都吃不厭的美食;突發奇想的把它加入壽司,果真超級美味。喜歡的人不妨試試喔!

食材:去骨腿排、蛋、雞排醃料-醬油、胡蘿蔔、白胡椒、米、五香粉、壽司海苔、蒜末、奶油起司、米酒、粗地瓜粉、麻油

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台式滷排(氣炸版)
台式滷排(氣炸版) Carol Huang

食材:豬大排、[醃料]米酒、全蛋、[醃料]糖、地瓜粉、蔥、[醃料]五香粉、蒜、[醃料]鹽、薑、[醃料]蒜頭、糖、[醃料]醬油、醬油、水

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香煎松阪豬肉片
香煎松阪豬肉片 小花媽咪的小廚房

食材:松阪豬肉片、青蔥、白芝麻、醃料:蒜頭(拍碎切末)、醃料:醬油、醃料:米酒、醃料:味霖、醃料:砂糖、醃料:胡椒粉

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  • 2 跟著做
豆簽羹- 台灣小吃
豆簽羹- 台灣小吃 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這道台灣小吃要吃得到絲瓜甜味, 海鮮鮮味, 且看如何料理出這道傳說中的小吃.

食材:豆簽、豬肉片、醃料 : 醬油、蝦仁、太白粉、絲瓜、雞蛋、薑絲、鹽、油蔥酥、味精、鮮蝦高湯、白胡椒粉

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多汁好味孜然雞腿排
多汁好味孜然雞腿排 陳媽媽料理廚房

不用到胖老爹排隊,天氣冷在家就能完成的多汁好味孜然雞腿排。

食材:帶骨雞腿、炸粉:酥炸、地瓜、太白、麵粉、胡椒鹽、醃料:醬油、胡椒、糖、米酒、蛋、孜然粉

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[好菇道好食光]糖醋菇菇小里肌
[好菇道好食光]糖醋菇菇小里肌 芯慧的簡單料理💕

小里肌就是腰內肉呦!🐖 小里肌的肉比較軟嫩,炸過之後再裹上菇菇糖醋醬。 滋味超迷人,而且使用小里肌小孩老人很好食用,很軟嫩。 不用說...

食材:腰內肉、鴻禧菇、醃料醬油、大洋蔥、醃料米酒、蕃茄醬、蒜頭、蕃薯粉、糖、水、醬油、醋

  • 172 說讚
  • 1 跟著做
簡易美味咖哩豬排飯
簡易美味咖哩豬排飯 ching

簡單吃咖哩飯,肉要大塊,吃來才有大口吃肉的豪爽,咖哩要煮得香氣四溢,才能讓白飯和豬排肉搭配相得益彰,這一份美味咖哩豬排飯是新手的最愛...

食材:豬排、咖哩、豬肉、白飯、醃料─蒜頭、紅蘿蔔、醃料─醬油、馬鈴薯、醃料─砂糖、咖哩塊、醃料─米酒、水、醃料─麻油、醃料─白胡椒粉、麵粉、樹薯粉、炸油

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珍豬小丸子 2人份【淬釀全菜單挑戰賽】
珍豬小丸子 2人份【淬釀全菜單挑戰賽】 露比

上班或外宿族,花費平價且自己動手做簡單又方便,食材可依自己喜好調整變換,豬肉可改成雞肉,或做成素食料理也很好吃,冰箱有什麼食材就放什...

食材:長糯米、豬絞肉、洋蔥、青蔥、紅蘿蔔、蛋、絞肉醃料淬釀醬油露等

  • 61 說讚
味噌炒雞肉
味噌炒雞肉 肉寶媽咪

雞肉不知道怎麼炒了,可以參考這種方法

食材:去骨雞胸肉、洋蔥、醃料:蒜頭、醃料:醬油、醃料:米酒、醃料:味噌

  • 332 說讚
宵夜首選👉🏼鹹酥雞🐔x 炸蔬菜🍄
宵夜首選👉🏼鹹酥雞🐔x 炸蔬菜🍄 留學森的廚房日誌👩🏻‍🍳

在國外生活,想念台灣鹹酥雞怎麼辦呢~ 沒關係,自己做! 100%像正宗台灣第一鹹酥雞🐔 其實很簡單,快來看看怎麼做吧~ 👉🏼訂閱我掌...

食材:去骨雞腿肉、炸粉-地瓜粉、四季豆、醃料-醬油、蘑菇、五香粉、醃料-蒜頭、麵粉、胡椒粉、醃料-雞蛋、雞蛋、鹽、醃料-豆腐乳

  • 324 說讚
細兒 <3 雙蔥炒梅花肉
細兒 <3 雙蔥炒梅花肉 王細兒

洋蔥味道不是每個人都能接受的食物,試著烹煮讓家人都喜歡接受的料理!

食材:紫洋葱、黃洋葱、黑木耳、梅花豬肉、調味料:鮮味炒手、黑胡椒粉、醃料:醬油、黑胡椒塩丶香油

  • 42 說讚
東販小食堂:簡易版燒肉
東販小食堂:簡易版燒肉 東販小食堂

螢幕前的您 是否會為了所費不眥的外食費而傷透腦筋? 是否總在瘋狂加班後怨嘆沒時間吃點好吃的? 今天要介紹給大家的簡易版燒肉 由知名料...

食材:五花肉、地瓜粉、醃料-醬油、醃料-柴魚粉、醃料-米酒、醃料-五香粉、醃料-蒜末、醃料-薑末

  • 229 說讚
一起open郊遊去-小七野餐趣
一起open郊遊去-小七野餐趣 愛麗絲DIY(=^_^=)

可愛造型的飯糰搭配清爽的光合一日野菜-和風海藻捲,不管是小孩帶飯或是野餐都是好選擇,有飯有肉十足的飽足感,野餐也能吃飽飽.

食材:光合一日野菜-和風海藻、春捲皮、白冷飯、白醋.糖、去骨雞腿肉、腿肉醃料-醬油、腿肉醃料-蒜頭、腿肉醃料-地瓜粉、小黃瓜、小熱狗、香吉士皮、千島香鬆、大張海苔

  • 65 說讚
Olivia♥薑燒豬肉便當
Olivia♥薑燒豬肉便當 廚娘邱韻文

想要吃得健康又實惠,便宜的便當用料堪憂,或是營養不均衡,常常是澱粉量大,纖維質不夠。重點是孩子說「媽媽煮的比較好吃」,所以很多媽咪都...

食材:土雞切塊、蕃茄、[薑燒豬肉醃料]味醂、清水、[薑燒豬肉醃料]薑泥、薑絲、雞蛋、[薑燒豬肉醃料]醬油、鳳梨、奶油、鹽巴、里肌肉片、黑木耳、薑片、細砂糖、黑木耳切絲、去皮大蒜、小白菜、金針菇、烏醋、米酒、鴻禧菇、芡水(半茶匙太白粉或藕粉兌水)、乾燥洋香菜

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