百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
ㄚ文
84 食譜 80 粉絲

檸檬奶油蝦仁

檸檬奶油蝦仁

描述

蝦仁炒蛋<老套>鳳梨蝦仁<夏日吃太油膩>......不妨試試看這道酸酸甜甜的料理吧.

57 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 蝦仁12支.先用醃料浸泡3分鐘等待入味後.沾上少許地瓜粉.油鍋開中火.將沾上地瓜粉的蝦仁炸熟撈起排入盤中.

    蝦仁12支.先用醃料浸泡3分鐘等待入味後.沾上少許地瓜粉.油鍋開中火.將沾上地瓜粉的蝦仁炸熟撈起排入盤中.

  • 瓦斯爐開小火.炒鍋內放入橄欖油.先爆香蒜末.再放入奶油最後加上檸檬汁及砂糖拌勻.就完成了檸檬奶油醬汁囉.

    瓦斯爐開小火.炒鍋內放入橄欖油.先爆香末.再放入奶油最後加上檸檬汁及砂糖拌勻.就完成了檸檬奶油醬汁囉.

  • 用湯匙將檸檬醬汁均勻的淋在炸好的蝦仁上.最後灑上一些檸檬絲.一道酸酸甜甜的開胃菜就可上桌了.

    用湯匙將檸檬醬汁均勻的淋在炸好的蝦仁上.最後灑上一些檸檬絲.一道酸酸甜甜的開胃菜就可上桌了.

小撇步

1.蝦仁很容易就炸熟了.炸的時候火侯要留意.
2.爆香蒜末的時候.爐火要開最小的.以免蒜頭燒焦變苦.

3,061 瀏覽
avatar
ㄚ文 84 食譜 80 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 涼拌小黃瓜 三杯雞 地瓜 雞湯 馬鈴薯 金針菇 雞蛋豆腐 粽子 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 義大利麵 杏鮑菇 餅乾 玉米濃湯 低脂高蛋白 南瓜 豆腐 四季豆 早餐 家常菜 茄子 菠菜 台式泡菜 炒麵 雞胸肉 白菜滷 高麗菜飯 炒飯 竹筍 小黃瓜 番茄炒蛋 花椰菜 滷肉 湯麵 排骨 櫛瓜 雞肉 蒸蛋 高麗菜 糖醋排骨 鮭魚 打拋豬 番茄 酸辣湯 香菇雞湯 娃娃菜