喝的保養品~黑木耳紅棗桂圓露

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黑木耳因富含膳食纖維、多醣體和抗凝血物質三種成分,不但能降低膽固醇控制血糖,也能幫助排便。豐富的果膠吸水後易膨脹所以容易產生飽足感,加上熱量低是近年來熱門的養生瘦身食材。不過很多人對於黑木耳的生味都有些懼怕,我家的小志先生就是,那天我把黑木耳與桂圓紅棗蒸熟後,放入果汁機打成養生又養顏的黑木耳桂圓紅棗露,然後拐了剛回到家的他喝。滑溜的口感的跟本來就很討喜的桂圓紅棗味,果然讓他咕嚕嚕的喝了一大杯

烹調時間20分鐘

食材

乾黑木耳(泡開約90g) 10g
黑棗或紅棗去子 6-8顆
枸杞 10g
桂圓 20g
冰糖 50-60g
1200cc
  • 1 將乾的黑木耳洗淨,用溫水泡開備用
  • 2 把泡開的黑木耳、黑棗、枸杞、桂圓及水一起放入大同電鍋的內鍋中,外鍋 放1杯水,按下電源,跳起後加入冰糖,外鍋再放0.5杯水再按一次電源
  • 3 待電源跳起後稍微放涼,接著放入果汁機中打成果汁狀即完成
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小撇步

詳細食譜圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/45309281
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2015/09/14 發表 9,937 瀏覽

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在打他電話訪問我沒沒沒呢

8 個月前