韓式馬鈴薯燉肉

Afly Lin
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描述

馬鈴薯和豬肉的搭配真是絕配阿,除了咖哩還是可以有點不一樣的變化,簡單又好吃。

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

1顆
半包
依個人喜好添加
半顆
半根
調味料
1大匙
1小匙

步驟

  • 將馬鈴薯削皮切塊狀。

  • 洋蔥切絲。

  • 金針菇洗淨後,切段。

  • 豬肉可先用一點點韓國辣椒醬及沙拉油醃過。

  • 全部食材都放進電鍋裡,加入[調味料]後,煮熟即可。

    全部食材都放進電鍋裡,加入調味料後,煮熟即可。

小撇步

1.菇類若不放也可以,或是換成其他的菇也行,依自己喜好。
2.覺得這樣吃不夠有點小空虛的話,也可以再加麵或冬粉。
3.不想吃這麼辣的人,可以不用另外再加辣椒。

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