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綠豆大麥仁湯@電鍋

綠豆大麥仁湯@電鍋

描述

便宜!超市買的綠豆大麥仁混合包。
後來查查大麥仁是什麼?俗稱洋薏仁,沒法像薏仁美白、去水腫,但有豐富膳食纖維跟B群,價格比薏仁便宜許多。
剛好,來當點心及副食品吧!

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份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 綠豆大麥仁洗淨浸泡30分鐘,水倒掉,另加水放入電鍋,外鍋1.5杯水,跳起後悶30分鐘。

    綠豆大麥仁洗淨浸泡30分鐘,水倒掉,另加水放入電鍋,外鍋1.5杯水,跳起後悶30分鐘。

  • 加入砂糖攪拌均勻,一邊試甜度,放涼後進冰箱冷藏,完成。

    加入砂糖攪拌均勻,一邊試甜度,放涼後進冰箱冷藏,完成。

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簡單生活 105 食譜 262 粉絲

在家有老媽老哥,嫁了人向來是老公動手,與料理沾不上邊的我,當媽之後,自然而然就進了廚房... 追求簡單方便又下飯的餐點,當老公小孩掃空碗盤,揮汗如雨的廚娘也甘之如飴~

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