電鍋料理-泰式檸檬鱈魚
清香的檸檬味加上微酸微辣的醬汁
讓鱈魚本身的鮮味更加鮮甜可口，肉質更是軟嫩
好吃爽口的泰式檸檬鱈魚深受家人喜愛
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鱈魚洗淨後拭乾，兩面均勻塗抹上米酒放入盤中。
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調味料拌勻後，1/3量加入作法1中。
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電鍋外鍋加入0.7米杯水量，再擺上蒸架與步驟2食材，蓋上鍋蓋按下開關，電鍋開關跳起後取出。
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將剩餘之調味料淋在作法3中，盤中擺放香菜末與檸檬片裝飾即完成。
小撇步
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勝鄰
Irene Hsieh
新手小廚娘可蘿依
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