氣炸鍋-泰式檸檬鱈魚


Sandra Kuan
11 食譜 50 粉絲
限12字

難易度☆☆☆(0顆星)
夏天就是要來點酸酸甜甜辣辣的清爽料理~
這道菜其實有點偷吃步,因為泰式酸辣淋醬是現成的😂

份量
1 人份
時間
10 分鐘

食材

1片
3-4片
2.5ml
  • 將鱈魚退冰後,吸乾水分,淋上食用米酒、及泰式酸辣醬,稍微塗抹均勻。

  • 放入氣炸鍋,210度烤個7-10分鐘(看魚的薄厚度調整)。

  • 烤好後再擺上檸檬片及完成~

小撇步

鱈魚也可以替換成喜歡的魚,建議選擇口味比較不重的魚,才不會跟酸辣醬有衝突。

米酒的作用是去腥味,沒有也沒關係。

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