電鍋料理高纖高營養時蔬雞肉炊飯

電鍋料理高纖高營養時蔬雞肉炊飯

Brenda Hsu

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最近買了芋頭跟南瓜，本來是要做烘培用的，但昨天晚餐想方便煮，所以又自己搞出這鍋啦XD真的很好吃喲！我一歲半的女兒吃了兩碗呢！
料的量可自己斟酌哦！

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

1.5大顆

1.5湯匙

一大匙

1/3顆

1/3顆

一塊

約4顆

好菇道的菇

一包

2杯

1
將南瓜、芋頭、魚丸切成你喜歡的大小塊備用。
2
雞胸肉切小塊加一點醬油香油抓醃備用，同時把蒜頭壓扁去殼切末備用！我蒜頭用了很多喔！所以很香！蒜頭對身體很好！大家多吃點呀！
3
將大同電鍋插電，外鍋放半杯水，倒入油、蒜頭炒香，接著倒入南瓜、芋頭拌炒一下！再丟醃好的雞胸肉&醬油進去拌炒。
4
將洗好泡過水的米丟進去攪拌一下，內鍋水我加了2.5杯，鋪上菇菇，外鍋加一杯半的水，蓋鍋，等跳起來悶個十分鐘就可以開動啦！

小撇步

簡單健康好吃的料理，大家快試試喲～～^_^

2015/08/25 發表 6,155 瀏覽

Brenda Hsu

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討論共 3 則

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你好請問如果用一般煮飯的電鍋要怎麼煮呢?

4 years ago

作者回應

哈囉～～不好意思很久沒上來了，這是全電鍋煮的喔！

4 years ago

請問你的米用多少？謝謝

4 years ago

作者回應

不好意思之前沒寫清楚，已補上了，是兩杯米喲(⌒▽⌒)

4 years ago

電鍋料理高纖高營養時蔬雞肉炊飯最近買了芋頭跟南瓜，本來是要做烘培用的，但昨天晚餐想方便煮，所以又自己搞出這鍋啦XD真的很好吃喲！我一歲半的女兒吃了兩碗呢！料的量可自己斟酌哦！