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Brenda Hsu
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電鍋料理高纖高營養時蔬雞肉炊飯

電鍋料理高纖高營養時蔬雞肉炊飯

描述

最近買了芋頭跟南瓜，本來是要做烘培用的，但昨天晚餐想方便煮，所以又自己搞出這鍋啦XD真的很好吃喲！我一歲半的女兒吃了兩碗呢！
料的量可自己斟酌哦！

283 說讚 2 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將南瓜、芋頭、魚丸切成你喜歡的大小塊備用。

    將南瓜、芋頭、魚丸切成你喜歡的大小塊備用。

  • 雞胸肉切小塊加一點醬油香油抓醃備用，同時把蒜頭壓扁去殼切末備用！我蒜頭用了很多喔！所以很香！蒜頭對身體很好！大家多吃點呀！

    雞胸肉切小塊加一點醬油香油抓醃備用，同時把蒜頭壓扁去殼切末備用！我蒜頭用了很多喔！所以很香！蒜頭對身體很好！大家多吃點呀！

  • 將大同電鍋插電，外鍋放半杯水，倒入油、蒜頭炒香，接著倒入南瓜、芋頭拌炒一下！再丟醃好的雞胸肉&醬油進去拌炒。

    將大同電鍋插電，外鍋放半杯水，倒入油、蒜頭炒香，接著倒入南瓜、芋頭拌炒一下！再丟醃好的雞胸肉&醬油進去拌炒。

  • 將洗好泡過水的米丟進去攪拌一下，內鍋水我加了2.5杯，鋪上菇菇，外鍋加一杯半的水，蓋鍋，等跳起來悶個十分鐘就可以開動啦！

    將洗好泡過水的米丟進去攪拌一下，內鍋水我加了2.5杯，鋪上菇菇，外鍋加一杯半的水，蓋鍋，等跳起來悶個十分鐘就可以開動啦！

小撇步

簡單健康好吃的料理，大家快試試喲～～^_^

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留言

共 2 則
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  • 劉世賢
    劉世賢

    你好 請問如果用一般煮飯的電鍋要怎麼煮呢?

    Brenda Hsu
    作者Brenda Hsu

    哈囉～～不好意思很久沒上來了，這是全電鍋煮的喔！

  • sammi
    sammi

    請問你的米用多少？謝謝

    Brenda Hsu
    作者Brenda Hsu

    不好意思之前沒寫清楚，已補上了，是兩杯米喲(⌒▽⌒)

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