新鮮香菇涼拌小菜

244 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

炎炎夏日,來一碟酸酸甜甜的冰涼小菜,香菇清爽又開胃。

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

鮮香菇 150g
大蒜 1瓣
香菜 適量
紅蘿蔔 少許
調味料
醬油膏 1匙
1匙
1匙
胡椒 少許
香油 少許
  • 1準備食材。
  • 2香菇去蒂頭後切片,放入鍋內用大火煮至有香菇味後撈出瀝乾放涼。
  • 3將瀝乾的香菇加入蒜末丶香菜末丶紅蘿蔔絲後,放入全部醬汁拌匀放入冰箱。
  • 4裝盤後就完成了。
贊助

小撇步

醋也可以用檸檬代替風味更佳。

2015/08/22 發表 4,892 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣