NiNi Wang 70 食譜 217 粉絲 追蹤 新鮮香菇涼拌小菜 描述 炎炎夏日,來一碟酸酸甜甜的冰涼小菜,香菇清爽又開胃。 #素食 #蔬食 #奶蛋素 #家常食材 #菌藻 #菇類 308 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 鮮香菇 150g 大蒜 1瓣 香菜 適量 紅蘿蔔 少許 調味料 醬油膏 1匙 醋 1匙 糖 1匙 胡椒 少許 香油 少許 步驟 準備食材。 香菇去蒂頭後切片,放入鍋內用大火煮至有香菇味後撈出瀝乾放涼。 將瀝乾的香菇加入蒜末丶香菜末丶紅蘿蔔絲後,放入全部醬汁拌匀放入冰箱。 裝盤後就完成了。 小撇步 醋也可以用檸檬代替風味更佳。 2.1 萬 瀏覽 2015/08/22 發表