百香酪梨煙燻鮭魚燒

Name: 百香酪梨煙燻鮭魚燒 by 日本人妻的無限創作
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: 酪梨 半顆; 洋蔥 半顆; 煙燻鮭魚片 半包; 百香果 1顆; 蜂蜜 少許; 柴魚醬油 一湯匙

日本人妻的無限創作

107 食譜 7,925 粉絲

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描述

最近是酪梨和百香果的產季,其實這兩種水果一直都是和很多料理很百搭的水果.今天就用涼拌方式和洋蔥絲鮭魚一起吃,只要再稍微用噴槍烤一下,酪梨和鮭魚的香氣馬上就帶出來了~不管是味覺或視覺都是很棒的一道菜喔!大家一起來做做看吧!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

酪梨

半顆

洋蔥

半顆

煙燻鮭魚片

半包

百香果

1顆

蜂蜜

少許

柴魚醬油

一湯匙

步驟

把酪梨削皮後切薄片,洋蔥切絲,和準備幾片煙燻鮭魚
先把洋蔥鋪在盤子底部,再依序疊上酪梨鮭魚
鮭魚鋪滿後,再放上幾片酪梨
再用噴槍稍微烤一下,烤至上色即可
最後,再淋上用百香果蜂蜜柴魚醬調成的醬汁即可

小撇步

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2015/07/29 發表

日本人妻的無限創作 107 食譜 7,925 粉絲

我是嫁給日本人的台灣人人妻。喜歡分享成為日本主婦後學習到的實用生活小妙招和日本流行事物。目前和先生一起短期派駐台灣。育有一子+二貓+一書寶寶【日本人妻的無限料理】 https://goo.gl/Cr9CNU 歡迎來我的小窩坐坐喝杯茶♪ https://www.facebook.com/kaznozokazuki/

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