三杯洋蔥雙菇 列印 傳送 分享 傳送 238 留言 0 有 1 人跟著做 三杯洋蔥雙菇 份量3人份 烹調時間10分鐘 食材 薑片 三四片 洋蔥 半顆 新鮮香菇 幾朵 金針菇 一包 麻油 兩湯匙 糖 兩湯匙 酒 少許提味 醬油 兩湯匙 1 麻油小火熱一下~~薑片下去小爆炒一下至有點乾扁 2 薑片乾扁後~~洋蔥也下去爆炒~~喜歡熟一點就炒久一點 3 洋蔥香味出來雙菇即可下鍋一起翻炒一下~~接著少許酒嗆一下~~再放點醬油~糖~再翻炒~~若覺得有點桿可以加一兩匙開水稍微悶一下即可^^ 贊助 小撇步 洋蔥會讓三杯口味更增鮮甜與口感^^~~ 2015/07/23 發表 5,794 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 菌藻 菇類 (1224) 全部分類 家鄉菜 根莖 洋蔥 (310)
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