不費力烤義式蔬菜

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十分鐘上菜料理!不需要任何烹飪技巧與功夫,人人都可以輕鬆做菜!

食材 (2 人份 10 分鐘

杏鮑菇 3朵
洋蔥 半顆
甜椒 1顆
蒜頭 數顆
調味料
黑胡椒 適中
橄欖油 適中
  • 1 將杏鮑菇切片,洋蔥及甜椒切絲,蒜頭拍碎,加入些許橄欖油跟胡椒粉,拌一拌後平鋪在烤盤上
  • 3 放入烤箱,上火180度,烤十分鐘
  • 4 上菜囉
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小撇步

1. 請依家中的烤箱使用說明,調整溫度及時間,建議不要超過200度,以免蔬菜營養流失
2. 可自行挑選喜歡的蔬菜,增添菜色
3. 洋蔥切絲後可以泡一下冰水,減少嗆味

2015/07/06 發表 3,722 瀏覽

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