奶油香烤杏鮑菇 Lily Hsu 22 食譜 770 粉絲 追蹤 1,389 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 濕潤爽脆的杏鮑菇帶著奶油香一起入口,調味料賦予的香氣更添增美味層次,可以是享受大餐前的開胃菜,也可以是日常煮食的簡單小菜,是一道簡易的烤箱料理,幸福的簡單美食。 收錄在:【第251週】一週菜單 份量 1 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 杏鮑菇 4朵 醬油 1大匙 無鹽奶油 40g 黑胡椒粉 適量 七味粉 適量 步驟 杏鮑菇稍微沖洗,切滾刀小塊。 烤箱180°C開始預熱。 切好的杏鮑菇放進可以進烤箱的容器內(我使用樂扣的玻璃盒),倒入一大匙醬油拌勻讓杏鮑菇上色,再撒上黑胡椒粉拌勻,最後加進無鹽奶油同樣拌勻。 烤箱預熱完畢,以180°C烤10~15分鐘(視杏鮑菇大小),出爐後裝盤,撒上七味粉即可上桌囉! 3.4 萬 瀏覽 2016/12/03 發表