日式唐揚豆腐
每次去日本料理店必點的就是唐揚豆腐了，沒想到自己做的比外面好吃阿～～～
外酥內嫩，爆炸好吃。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1豆腐切塊、蛋打散備用
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2豆腐沾上蛋液，裹上太白粉
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3放入熱油鍋中炸至表皮變酥，顏色呈蛋黃色(約3-5分鐘)
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4○調味料： 柴魚露、味霖混合，再加點水才不會太鹹。
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