《醬燒塔香茄子豆腐》 Joanna 雅琪 天氣熱胃口不佳,來盤醬燒塔香茄子豆腐超級下飯,用李錦記零添加頭道原釀醬油當醬底,襯托食材的原味,讓鮮味雙倍提升,最後用辛香料點出香... 食材:李錦記零添加頭道原釀醬油、蛋豆腐、茄子、大蒜、九層塔、生辣椒 61 讚 20 分
豆腐煲 大古鑄鐵 只要簡單調味,就能吃出食材最自然的甜味。偶而將豆腐煲的鮮蝦改成富含膳食纖維的蔬菜,鮮甜程度不輸蝦或肉哦!減少肉類攝入量對地球和我們... 食材:蛋豆腐、荷蘭豆、油、芹菜、素豆瓣醬、高麗菜、番茄、乾香菇、薑絲、粉絲 12 讚 15 分
No.121 韓式蛋豆腐湯 MinaSan明儀小館 韓式風味的湯品其實很自由,只要湯底用泡菜及韓國辣椒醬炒一炒,再加些配料就很豐富~ 食材:韓國辣椒醬、泡菜、小白菜、洋蔥、花枝蝦漿、蛋豆腐、鴻禧菇 9 讚
老皮嫩肉 大古鑄鐵 養鍋就拿此道料理來試試,經典川菜在家簡單做!外老內嫩、蛋香濃厚、微辣開胃的老皮嫩肉,簡單一個料理步驟即可完成,不用高深的料理手法也... 食材:蛋豆腐、醬油、花椒粉、香油、糖、蔥花、蒜末、薑末、辣椒末、香菜、九層塔 6 讚 20 分
簡單手作肉丸白菜鍋 陳太太的菜菜味 只要使用白菜, 鮮甜搭配鰹魚高湯包, 簡單準備其他食材, 只要燉煮一下, 就是一鍋鮮美好湯。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美... 食材:大白菜(小顆)、蛋豆腐、絞肉、鴻禧菇雪白菇、小磨坊冷研白胡椒粉、小磨坊鰹魚高湯包、醬油、沙拉油、糖、蔥綠、米酒、水、鹽巴、蔥末、香油、薑末 12 讚 30 分
豆腐粉絲煲 品高佐料風味館 「天天都想吃」的豆腐粉絲煲 當滑嫩的豆腐與Q彈的粉絲在鮮美的湯汁中緊密擁抱,每一口都似乎在述說著家的溫馨與幸福。豆腐粉絲煲,一道傳... 食材:冬粉、蒜末、蔥段、蛋豆腐、豬肉片、花椰菜、西洋芹、紅蘿蔔片、鮮香菇、辣豆瓣醬、蠔油、品高大骨汁、豬油、太白粉 38 讚 20 分
宮保蛋豆腐 Annie's Kitchen 變化一下蛋豆腐的吃法,又香又辣😋~ ——— IG: https://www.instagram.com/annies.kitch... 食材:蛋豆腐、花生粒、醬油、乾辣椒、烏醋、花椒、米酒、番茄醬、糖 10 讚 30 分
柚香蝦仁炒豆腐 貓兒食堂 S&B 柚子青辣椒醬自帶柚子的果香搭配青辣椒的辛香,恰到好處的辣度和鹹度,利用來醃漬蝦仁和調味,不但能去除海鮮腥味,還能豐... 食材:蝦仁、蛋豆腐、S&B 柚子青辣椒醬、毛豆、S&B 生蒜泥醬、辣椒、米酒、鹽巴(可省) 1 一起做 17 讚 15 分
Fami煮煮🦐海鮮豆腐煲 KT食驗室 其實備料是很花時間的,而且如果材料項目多,往往每一項都只會用上一點點,剩餘的材料如果沒有妥善之規劃,經常就容易壞掉,造成浪費。Fa... 食材:海鮮豆腐煲、蛋豆腐、蝦仁海鮮、蔬菜組合、湯汁、蔥花 2 讚 5 分
和風唐揚炸豆腐 蜜兒愛料理🍜 唐揚炸豆腐是每每到日本料理居酒屋必點的明星料理,香酥的外皮一口咬上內心軟嫩多汁的蛋豆腐沾上和風蘿蔔泥沾醬,想到就想立馬來一份,外面... 食材:蛋豆腐、中或低筋麵粉、鰹魚醬油、雞蛋、味醂、麵包粉、柴魚片、塩、開水、白蘿蔔泥 75 讚 15 分