日式唐揚豆腐


L小姐的懶人料理區
18 食譜 127 粉絲
180 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

簡單又好吃的日式炸豆腐,配上生蘿蔔泥和柴魚醬油,清新爽口! 生蘿蔔泥還可以養顏減肥加抗癌喔! 超適合女孩們和注重養身的朋友們 :)

份量
2 人份
食材
半塊
調味
適量
適量
少許
裹粉
適量
1 顆
適量
少許
  • 1
    將白蘿蔔刨成泥,放在旁邊備用,多寡可看自己喜愛程度決定(圖為2人份的量)
  • 2
    將半塊老豆腐切成約 2cm 大小均等的立方塊
  • 3
    準備裹粉,左上為太白粉,左下為蛋液,右上為地瓜粉加少許油 (因為使用氣炸鍋,地瓜粉要和油混在一起裹上,炸起來才漂亮)
  • 4
    將豆腐先依續裹上太白粉,蛋液,最後在最外圍裹上油和地瓜粉後,放入氣炸鍋中
  • 5
    使用 200 度炸約 15 分鐘。(氣炸鍋也請先抹一層油,以免粘鍋)
  • 6
    最後將生蘿蔔泥淋上豆腐,再淋上柴魚醬油,撒上蔥花! 完美的唐揚豆腐就完成了!
小撇步

1. 沒有氣炸鍋的可以起油鍋代替即可。唯一不同的是地瓜粉就不用和油混合了
2. 地瓜粉可以用麵包粉代替,會更酥脆喔!

想看生蘿蔔泥的好處的,請看網誌圖文版: http://lizzieh.pixnet.net/blog/post/314061086

2013/11/28 發表 5,845 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
L小姐的懶人料理區
18 食譜 127 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多唐揚豆腐的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜桂冠風味沙拉早餐千層蛋糕麵疙瘩Bosch廚師機牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉晚餐

日式唐揚豆腐 簡單又好吃的日式炸豆腐,配上生蘿蔔泥和柴魚醬油,清新爽口! 生蘿蔔泥還可以養顏減肥加抗癌喔! 超適合女孩們和注重養身的朋友們 :)