西班牙烘蛋

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簡單利用蛋糕模.加入喜好的配料.最後鋪上香氣迷人的羅勒葉(or九層塔)灑上海鹽.放進烤箱~15分後就能享用餐廳級的烘蛋

食材

雞蛋 4-5顆
紅黃甜椒 各半顆
杏胞菇 3根
蘿勒或九層塔 依喜好
黑胡椒和海鹽 少許
橄欖油 少許
  • 1 材料切碎備用
  • 2 蔬菜放入烤模
  • 3 倒入蛋液
  • 4 180度考20分
  • 5 完成
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小撇步

沒有烤模也能利用家裡現成的瓷烤盤

2015/06/22 發表 1.1 萬 瀏覽

有 5 人跟著做

討論共 1 則

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我第一次試很成功,真的好吃!!! 不過為甚麼我要從烤盤拿出來時蛋都會黏在烤盤的旁邊導致破掉,有什麼辦法可以很順的拿起來

5 個月前