西班牙烘蛋

西班牙烘蛋

Nico Sun 老孫妮可

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有 5 人跟著做

簡單利用蛋糕模.加入喜好的配料.最後鋪上香氣迷人的羅勒葉(or九層塔)灑上海鹽.放進烤箱~15分後就能享用餐廳級的烘蛋

食材

雞蛋

4-5顆

紅黃甜椒

各半顆

杏胞菇

3根

蘿勒或九層塔

依喜好

黑胡椒和海鹽

少許

橄欖油

少許

1
材料切碎備用
2
蔬菜放入烤模
3
倒入蛋液
4
180度考20分
5
完成

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小撇步

沒有烤模也能利用家裡現成的瓷烤盤

2015/06/22 發表 1.2 萬瀏覽

Nico Sun 老孫妮可

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我第一次試很成功，真的好吃!!! 不過為甚麼我要從烤盤拿出來時蛋都會黏在烤盤的旁邊導致破掉，有什麼辦法可以很順的拿起來

a year ago