檸檬荔枝果凍

收藏 558 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

夏天到了,又是果凍冰品的季節。結合當季水果簡單DIY製作清涼可口的果凍

食材
開水
500G
新鮮檸檬汁
20G
吉利T粉
12G
砂糖
60G
荔枝果肉(去子)
適量
  • 1
    先將吉利T果凍粉、砂糖攪拌均勻。(使用前必須先與砂糖乾拌以避免結塊。)
  • 2
    取湯鍋倒入開水,加入步驟❶ 攪拌均勻後,以文火慢煮至溫度約80 ˚C ,再加入檸檬汁,熄火。趁熱倒容器中,容器中放入適量荔枝果肉,待涼後放入冰箱冷藏。
  • 3
    冷藏後即可食用。
贊助
小撇步

※容器記得要用耐熱容器。

2015/06/13 發表 9,591 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣