果凍、茶凍

木瓜牛奶凍 [超簡易15分鐘食譜]

Mrs P's Kitchen

這個外形非常可愛的甜點，美味又營養豐富！經常飲木瓜鮮奶，可試試這個甜點，木瓜含豐富的維生素，再加上牛奶，成養顏美肌的甜點。做法超簡...

食材：木瓜、新鮮牛奶、糖、吉利丁粉

草莓凍

吃貨 chi

酸酸甜甜的草莓凍 是小孩的最愛 做法簡單 不用10分鐘 就可以完成 當成下午茶點心 或是飯後甜點 都很合適

食材：草莓、吉利丁粉、水、黑糖

自製仙草茶、仙草凍 ～附「實作影片」～

達斯米克廚房

炎炎夏日飲用天然自製的仙草茶，既清涼又退火的消暑冰飲！還可以再加工製成Q彈的仙草凍，成為餐桌上最沁涼的飯後甜點！ 「實作影片」:...

食材：仙草乾、煮好的仙草茶、水、吉利T粉（Jelly T）、糖

健康低熱量消暑聖品 - 冬瓜石花凍

貝拉嚕那

來為大家推薦一道可以自己在家動手做的健康低熱量冰涼點心『石花凍』，除了消暑低熱量外，石花凍還能變化成石花凍飲、石花奶凍...等多種...

食材：石花菜、飲用水、冬瓜塊

三步驟「鳳梨果凍」好好吃、一定要試試 ♪

Popo小日子

現在的天氣冰箱裡一定要放些清涼小點心給孩子享用， 只要三步驟就能完成好吃又清爽的「鳳梨果凍」， 簡單到天天做也沒問題(笑) Mi...

食材：百分百鳳梨汁、白開水、椰果(可省)、吉利丁片

涼拌菜-黃瓜皮凍

張幼森

夏天清涼消暑，不浪費瓜果皮廢物利用

食材：黃瓜皮、澱粉、大蒜、辣椒

莓果脆穀佐黑木耳凍．柯媽媽の植物燕窩

Komama

這次分享的「莓果脆穀佐黑木耳凍」，就是將7種果莓脆穀口味的桂格穀添樂與黑木耳黑糖凍作個簡單搭配，先將黑木耳黑糖凍自容器中取出，放置...

食材：桂格穀添樂、黑木耳黑糖凍、鮮奶

西瓜水果凍，簡單消暑的夏日甜點

87 の龍哥

夏天好熱什麼都吃不下~不如拿起你手邊的好、壞西瓜，一起來做大人小孩都喜歡的西瓜水果凍吧！繽紛的顏色和冰涼的口感，讓人食指大動、暑氣...

食材：西瓜外皮、水果丁（任選）、果凍液、蒟蒻果凍粉、水、糖

黑糖黑木耳蓮藕凍．柯媽媽の植物燕窩

Komama

以手工刨削成片狀，是白河蓮藕粉的傳統特色，熱水沖泡後即可食用，因富含澱粉，可製作涼糕，或用於燒仙草及料理中的勾芡，滿足多種飲食需求...

食材：黑木耳養生露(原味無糖)、黑糖、蓮藕粉、吉利T、水

吉利T紅茶凍

Wan Ching

素食者茶凍

食材：吉利T、果凍杯、細砂糖、紅茶包、水

果凍水果粽

Sue Liu

炎炎夏日慶端午，想要應景又不想吃進太多熱量，就來顆清爽的果凍水果粽。 將新鮮水果，包入清甜的菜燕中，飯後吃一顆，既是水果也是甜點。

食材：洋菜粉、糖、水、紅心火龍果、奇異果、芒果、3號夾鏈袋、4號夾鏈袋

水果蒟蒻粽（節慶）

愛心覺羅～*

食材：蒟蒻粉、雪花酥包裝袋（9x12)、奇異果、紅肉火龍果、鳳梨、芒果、水蜜桃、封口機或膠帶、砂糖

荔枝果凍

小汝

夏天來囉⋯⋯ 荔枝、芒果的季節⋯⋯ 家裏小小孩，愛吃果凍～ 簡單的食材，輕輕鬆鬆完成 微甜的口感，入口即化，好吃

食材：市售果凍粉、白細砂糖、水、荔枝、矽膠軟質烤模

用蜂蜜妝點咖啡，清涼消暑蜂蜜咖啡凍

宏基蜂蜜

推薦你在上班或在家時能快速解悶的小確幸甜點~!選擇極致蜂蜜風味的台灣宏基蜜蜂蜂蜜搭配咖啡凍，做法簡單快速製作好上手，非常美味可口💛...

食材：咖啡凍、奶油球或鮮奶、蜂蜜 (依個人喜好挑選風味)、檸檬汁

黑糖寒天凍

凡妮莎

食材：洋菜粉、水、黑糖、黑糖漿

凍頂烏龍茶茶凍

火柴媽

果凍是夏季消暑的甜品，外面賣的不是過甜就是有添加物，自己在家做最安心。

食材：凍頂烏龍茶茶乾、熱水、砂糖、吉利丁片、冰水(泡吉利丁片使用)

檸檬果凍

chun手作料理食堂

#金廚獎 最近天氣酷熱，吃冰果凍很清爽，也是檸檬產季在家也能做消暑檸檬果凍！檸檬有排毒，止渴功能，附含維他命C,草酸鈣，需稀釋水來喝。

食材：水、檸檬、糖、蒟蒻果凍粉

超簡單《古早味菜燕》

劉凱凱

超簡單無技巧的古早味～冰冰涼涼好夏天！ 減糖配方～小孩吃也很可以！

食材：洋菜、二砂、水